Studija slučaja

    Jedanaest godina u pogonu Coca-Cole

    Četiri SCADA sistema, sedam angažmana i decenija podrške na daljinu u punionici u Hadžićima — od izvorišta vode do ispusta otpadnih voda.

    Klijent
    Coca-Cola HBC B-H d.o.o.
    Lokacija
    Hadžići, Bosna i Hercegovina
    Sektor
    Proizvodnja pića
    Saradnja
    2012 – 2023

    4

    Isporučena SCADA sistema

    11

    Godina neprekidne podrške

    7

    Zasebna angažmana

    2019

    Izdato pismo preporuke

    Izazov

    Punionica je više pogona odjednom

    Voda dolazi iz bunara i mora se tretirati prije nego što dotakne proizvod. Sirup se priprema u jednom dijelu zgrade, a dozira mikserima u drugom. Linije punjenja rade po rasporedu. Sve što sa lokacije odlazi kao otpadna voda mora zadovoljiti uslove ispuštanja. Svaki od tih procesa je zaseban — sa svojom mjernom opremom, svojim načinima otkazivanja i svojom papirologijom pred inspekcijom.

    Uz to, nisu ni građeni u isto vrijeme. Opremanje ovakvog pogona mjerenjem i nadzorom rijetko je posao na čistom papiru — znači dodavati uvid u opremu koja već radi, od više proizvođača, i to bez zaustavljanja proizvodnje.

    Pogonu nije trebao jedan sistem. Trebali su mu trenutni i arhivski zapisi onih nekoliko ključnih parametara koji određuju kvalitet proizvoda i usklađenost sa propisima, u svakoj od tih cjelina, i to u obliku koji operater pročita na prvi pogled, a inženjer kasnije može pretraživati.

    Posao

    Četiri sistema, jedan pogon

    Isporučeni između 2012. i 2019., svaki za drugu procesnu cjelinu.

    1. 01

      Postrojenje tretmana otpadnih voda

      Automatsko upravljanje, nadzor i vizualizacija procesa, sa trenutnim i arhivskim zapisima ključnih parametara koji određuju šta smije u ispust.

    2. 02

      Bunar B2 mineralne vode Olimpija

      Upravljanje i nadzor samog izvorišta — prve tačke u lancu, i one na kojoj kvar zaustavlja sve nizvodno.

    3. 03

      Sirupana

      Trenutni i kumulativni maseni protok i briks, od spremnika sirupa pa do miksera na proizvodnim linijama. Briks je koncentracija šećera — to je proizvod, izmjeren.

    4. 04

      Postrojenje tretmana vode

      Nadzor i vizualizacija sirove i tretirane vode, sa trenutnim i arhivskim zapisima parametara kroz faze tretmana.

    Na svakom sistemu

    Projektovanje · isporuka potrebnog hardvera i softvera · programiranje PLC-ova · izrada grafičkih aplikacija · puštanje u rad · testiranje

    Saradnja

    Šta je saradnju održalo nakon što su sistemi izgrađeni

    SCADA sistem nije gotov kada je pušten u rad. Pogoni se mijenjaju, oprema se zamjenjuje, a softver nadživi hardver za koji je pisan.

    1. 2012 – 2019

      Četiri sistema

      Tretman otpadnih voda, bunar Olimpija, sirupana i tretman vode — projektovani, izgrađeni, pušteni u rad i predati.

    2. Maj 2022.

      WinCC prema Siemens S7-315C

      Preparametriranje SCADA sistema za komunikaciju sa Siemens SIMATIC S7-315C kontrolerom, uključujući MPI vezu između računara i PLC-a.

    3. Novembar 2022.

      Bunar Olimpija ponovo u pogonu

      Isporuka opreme i radovi potrebni da se sistem automatskog upravljanja bunarom vrati u puni radni red.

    4. Novembar 2023.

      CIP postrojenje i izvoz procesnih vrijednosti u fajl

      Parametriranje SCADA sistema za nadzor CIP postrojenja, uz uspostavljenu Profibus i TCP/IP komunikaciju i instalirane drajvere. Uz to i softver koji čita trenutne procesne vrijednosti i upisuje ih u fajl za dalju upotrebu — ispitan i primljen na licu mjesta.

    Svi projekti su uspješno i na vrijeme realizovani i u toku proteklih godina eksploatacije su pokazali visok stepen tehničke pouzdanosti. Posebno bih istakao kvalitetnu i ekspeditivnu servisnu podršku na daljinu putem aplikacije za daljinsku dijagnostiku rada sistema, otklanjanje problema u radu, dogradnju i poboljšanje rada sistema.

    Maintenance Supervisor

    Coca-Cola HBC B-H d.o.o. Sarajevo

    Pismo preporuke, 08.08.2019.

    Zašto je potrajalo

    Većina kvarova nikada nije tražila izlazak na teren

    Ono što je klijent izdvojio nije bio inženjering. Bio je to model podrške. Punionica radi po rasporedu, a kvar na upravljanju u tri ujutro mjeri se izgubljenim proizvodom, a ne inženjerskim satima — a pogon je podaleko od naše radionice u Tešnju.

    Daljinska dijagnostika zatvara tu udaljenost. Kvarovi se prepoznaju i, u većini slučajeva, otklone bez ičijeg putovanja — a ista veza kojom se kvar otklanja služi i za dogradnju sistema umjesto njegove zamjene. Zato su se sistemi pušteni u rad 2012. i dalje unapređivali 2023.

    Posljednji od tih poslova ujedno je i najjasniji predak onoga što Comex danas gradi: izvući trenutne procesne vrijednosti iz pogona i upisati ih tamo gdje se mogu koristiti. Platforma Comex Control rješava taj isti problem na nivou cijele flote lokacija.

    Na prvi pogled

    Specifikacija projekta

    Klijent
    Coca-Cola HBC B-H d.o.o.
    Lokacija
    Hadžići, Bosna i Hercegovina
    Sektor
    Proizvodnja pića
    Procesne cjeline
    Tretman otpadnih voda · bunar B2 mineralne vode Olimpija · sirupana · tretman vode · CIP postrojenje
    SCADA platforma
    Siemens WinCC
    Kontroleri
    Siemens SIMATIC S7-315C
    Komunikacija
    Profibus · MPI · Ethernet TCP/IP
    Obim
    Projektovanje, isporuka hardvera i softvera, programiranje PLC-ova, grafičke aplikacije, puštanje u rad, testiranje
    Model podrške
    Daljinska dijagnostika i otklanjanje kvarova
    Saradnja
    2012 – 2023
    • Postrojenje tretmana otpadnih voda
    • Bunar B2 mineralne vode Olimpija
    • Sirupana
    • Postrojenje tretmana vode

    Vaš pogon je rastao sistem po sistem?

    Većina naših najdužih saradnji počela je jednom procesnom cjelinom. Recite nam koja vam trenutno zadaje najviše problema.